Harga Komoditas Pangan Surabaya Hari ini

Bagi ibu rumah tangga dan pelaku usaha, memantau pergerakan harga bahan pokok adalah aktivitas rutin yang krusial. Kabar baik datang dari sejumlah pasar tradisional di Surabaya seperti Pasar Keputran, Pasar Tambahrejo, Pasar Pucang Anom, Pasar Soponyono, Pasar Wonokromo, dan Pasar Genteng. Berdasarkan pantauan terkini, mayoritas harga komoditas bahan pangan di Surabaya menunjukkan tren yang cukup stabil.

Stabilitas Harga Bahan Pokok

Data yang dihimpun menunjukkan bahwa sebagian besar kebutuhan pokok tidak mengalami perubahan harga. Komoditas seperti Beras Premium dan Beras Medium masih bertahan di angka Rp 15.583/kg dan Rp 12.666/kg. Harga Gula Kristal Putih juga tetap di level Rp 17.333/kg.

Untuk kebutuhan protein, Daging Ayam Kampung (Rp 64.166/ekor) dan Telur Ayam Ras (Rp 26.500/kg) terpantau stabil. Begitu pula dengan Minyak Goreng Curah yang dibanderol Rp 20.833/kg dan Minyakita di harga Rp 16.020/liter. Stabilitas ini tentu menjadi angin segar bagi daya beli masyarakat di tengah dinamika ekonomi saat ini.

Kenaikan pada Komoditas Sayuran

Meskipun secara umum stabil, terdapat beberapa komoditas yang justru mengalami kenaikan atau inflasi ringan. Cabai masih menjadi primadona dengan harga yang fluktuatif. Cabe Merah Besar mengalami kenaikan sebesar Rp 500 (1,12%) menjadi Rp 45.000/kg. Sementara itu, Bawang Putih Sinco/Honan naik tipis 1,00% atau Rp 333 menjadi Rp 33.666/kg.

Pada kelompok sayuran, Kentang dan Buncis menjadi sorotan karena samasama mengalami kenaikan sebesar Rp 333/kg atau sekitar 2,15% dan 2,13%. Kenaikan ini biasanya dipengaruhi oleh faktor cuaca dan masa panen di daerah sentra produksi.

Komoditas dengan Penurunan Harga

Di sisi lain, ada kabar gembira bagi pecinta protein hewani. Daging Sapi Paha Belakang dan Daging Ayam Ras justru mengalami penurunan. Daging sapi turun Rp 556 (0,46%) menjadi Rp 120.555/kg, sementara daging ayam ras turun Rp 167 (0,48%) menjadi Rp 34.500/kg. Penurunan ini mungkin dipicu oleh peningkatan pasokan di pasarpasar seperti Pasar Wonokromo dan Pasar Genteng.

Selain itu, Cabe Rawit Merah yang kerap menjadi penyebab inflasi, kali ini mengalami penurunan sebesar Rp 833 (1,39%) menjadi Rp 59.166/kg. Ini merupakan kabar baik bagi pecinta sambal di Surabaya.

Update : 16 Juni 2026 Kota Surabaya

No Nama Bahan Pokok Satuan Harga (Rp)
BERAS
1 Beras Premium kg 15.583
2 Beras Medium kg 12.666
GULA
3 Gula Kristal Putih kg 17.333
MINYAK GORENG
4 Minyak Goreng Curah kg 20.833
5 Minyak Goreng Kemasan Premium 1 liter 18.250
6 Minyak Goreng MINYAKITA 1 liter 16.020
DAGING
7 Daging Sapi Paha Belakang kg 120.555
8 Daging Ayam Ras kg 34.500
9 Daging Ayam Kampung ekor 64.166
TELUR AYAM
10 Telur Ayam Ras kg 26.500
11 Telur Ayam Kampung kg 47.200
SUSU KENTAL MANIS
12 Susu Kental Manis Merk Bendera 370 gr 12.833
13 Susu Kental Manis Merk Indomilk 370 gr 12.833
LAIN-LAIN
14 Jagung Pipilan Kering kg 11.300
15 Garam Beryodium (Halus) kg 8.666
16 Terigu Protein Sedang (Kemasan) kg 12.416
17 Kedelai Impor kg 16.166
18 Kedelai Lokal kg 15.000
19 Indomie Rasa Kari Ayam bungkus 3.166
CABE
20 Cabe Merah Keriting kg 42.833
21 Cabe Merah Besar kg 45.000
22 Cabe Rawit Merah kg 59.166
BAWANG
23 Bawang Merah kg 45.000
24 Bawang Putih Sinco/Honan kg 33.666
IKAN & LAINNYA
25 Ikan Asin Teri kg 86.500
26 Kacang Hijau kg 28.666
27 Kacang Tanah kg 31.833
28 Ketela Pohon kg 6.333
SAYUR MAYUR
29 Kol/Kubis kg 10.833
30 Kentang kg 15.833
31 Tomat Merah kg 13.666
32 Wortel kg 15.666
33 Buncis kg 16.000
IKAN SEGAR
34 Ikan Bandeng kg 42.833
35 Ikan Kembung kg 60.000
36 Ikan Tuna kg 50.000
37 Ikan Tongkol kg 41.166
38 Ikan Cakalang kg 45.000
SEMEN & BAHAN BANGUNAN
39 Semen Gresik 40 kg 62.500
40 Semen Tiga Roda 40 kg 58.500
41 Kayu Balok Meranti (4×10) btg 49.000
42 Papan Meranti (4m x 3cm x 20mm) lembar 90.000
43 Triplek (6mm) lembar 79.500
44 Besi Beton 6 mm btg 35.000
45 Besi Beton 8 mm btg 53.000
46 Besi Beton 10 mm btg 79.500
47 Besi Beton 12 mm btg 112.500
48 Paku Ukuran 10 cm kg 20.000
49 Gas Elpigi 3 kg kg 19.600
Update: 16 Juni 2026 • Pasar: Keputran, Tambahrejo, Pucang Anom, Soponyono, Wonokromo, Genteng

 

Kesimpulan

Secara keseluruhan, pasar komoditas di Surabaya menunjukkan kondisi yang cukup sehat. Dengan harga yang cenderung stagnan di banyak sektor, masyarakat dapat lebih mudah dalam merencanakan pengeluaran belanja harian. Terus pantau update harga bahan pokok di pasar langganan Anda untuk mendapatkan harga terbaik.

#HargaPanganSurabaya #KomoditasStabil #UpdateHarga #DisperindagJatim #PasarTradisional

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *